Kan vi få tillräckligt med menatenon i vår dagliga diet?

Menatetrenonökar uppmärksamheten för de som är bekymrade över ben och hjärt -kärlhälsa. En naturlig fråga uppstår: Kan vi få nödvändig menatenon genom vår dagliga diet? Detta påverkar direkt behovet av tillskott och garanterar därför ytterligare utredning.

Ojämn distribution i dagliga livsmedel

Menatetrenon finns främst i vissa fermenterade livsmedel. Den mest framträdande och höginnehållskällan är Natto, en traditionell japansk mat tillverkad av sojabönor som fermenteras med bakterien Natto. Till och med en liten del av NATTO kan innehålla betydande mängder Menatetrenon. Små mängder Menatetrenon finns också i vissa typer av ost, djurlever, äggulor och vissa djur-härledda livsmedel, såsom kycklinglår och bröst. Men med undantag för Natto, en gemensam mat i delar av Östasien, är nivåerna av menatetrenon i andra livsmedel i allmänhet relativt låga. Dessutom kanske dessa livsmedel inte är konsekvent och rikligt tillgängliga i den genomsnittliga personens dagliga diet, antingen när det gäller variation eller intag.

Dietskillnader

Moderna kostvanor och regionala variationer gör att det är tillräckligtmenatetrenongenom dietintag utmanande. För det första gör Nattos distinkta smak och klibbiga konsistens till en icke-mejeri del av kosten för många människor utanför Östasien, särskilt de i Europa och USA, vilket gör det mindre tillgängligt. För det andra, även i Östasien, gör den snabba takten i det moderna livet det svårt för alla att konsumera Natto konsekvent dagligen. Vidare är det föremål för begränsningar relaterade till kolesterolintag, kalorikontroll eller dietpreferenser att förlita sig på levern, äggulor eller vissa ostar för NATTO -intag. Vanligt kött, grönsaker, frukt och korn innehåller lite eller ingen menatetrenon. Detta innebär att för de flesta som inte regelbundet konsumerar NATTO är det svårt att konsekvent få en effektiv daglig dos av menatenon genom en regelbunden diet ensam.

Betydande betydelse för människokroppen

Forskning har visat detmenatetrenonSpelar en nyckelroll för att aktivera osteocalcin och matris GLA -protein. Den förstnämnda främjar kalciumavlagring i ben, vilket ökar bentätheten, medan den senare hämmar onormal kalciumavlagring i mjuka vävnader såsom blodkärlväggar. Det belopp som krävs för att uppnå dessa fysiologiska effekter är inte försumbar. Emellertid avslöjar omfattande dietundersökningar av den allmänna befolkningen att många människors totala vitamin K2 -intag faller under det intervall som rekommenderas av näringsläkare för optimalt ben och hjärt -kärlstöd. Tillräckligt intag av menatetrenon (MK-4) är särskilt utmanande genom regelbundna dietmönster.

Specifika befolkningar ser hög efterfrågan

Menatetrenonkrav är ofta högre för medelålders och äldre individer, postmenopausala kvinnor, de som är i riskzonen för osteoporos och de som har ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar. Detta beror på att benförlust accelererar med åldrande, att öka utmaningarna med att upprätthålla vaskulär hälsa, och kroppens förmåga att absorbera och använda näringsämnen kan också minska. För dessa individer som kräver högre "doser" av vitamin K2 för att stödja hälsan är det nästan omöjligt att tillgodose deras ökade fysiologiska behov enbart genom begränsade källor i den dagliga dieten.